2008.06.12 Thu
cous cous(クスクス)
近くのスーパーで早速見つけて来ましたよ。パスタ売り場にありました。

先日食べた時はサラダにしてありました。
このクスクスって下準備は全くなし〜〜〜ただ熱湯をかけて蒸らすだけの食材です。

また低カロリーながら栄養価が高い優れものです。
書いてあるように同量の熱湯で試してみました。ラップをかけて2分。。。
パスタと同じく塩を少し入れて出来てからオイルなどで混ぜておくと引っ付かない様ですね。
今日はいつもの様に舞茸と野菜の煮汁で蒸してみました。

なんだか粟?ヒエ?みたいですね。
これを主に後はお魚?お肉?をトッピングするだけ〜〜〜
でも今日はのんに食べて頂きます。
お友達のレシピはココに(人間用です。。。)
| 未分類 | 15:37 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑


クスクス・・・
ワタシも食べた事がないよ〜〜笑
ひえ?粟??お湯をかけたら膨らむのかなぁ?
コーPさんにも売ってるかな・・・
低カロリーってのも魅力やし・・・興味津々!!
久し振りに「お喋りに」花が咲いたでしょうね♪
ステキな1日でしたね^^v
| ハナママ | 2008/06/12 18:00 | URL |